特販・技術開発導入事例

某飲食店 FAS静電集塵機
某飲食店 FAS静電集塵機
2025.06.11

某飲食店 FAS静電集塵機

最大94%の処理能力を持つ、台湾テクノロジーのダクト配管不要の空気浄化システム

お客様の課題

  • 店内にBBQを楽しめるエリアを設けたい
  • 調理時、発生した煙、におい、粉塵などを処理してほしい
  • ダクトなどの配管工事をしたくない
  • 店内を自由に移動できる設備が望ましい
  • IH、ガスコンロ以外に、炭も対応できる設備だと嬉しい

導入ソリューション

Kenjet technology社のFAS静電集塵機を導入いたしました。

(弊社は、Kenjet technology社の日本代理店です)

 

先述のお客様のお悩み・課題に合わせ、FASレンジフードタイプ(台車付き一体型製品)を設置。日本国内1号機を導入しました。2024年7月の導入から現在まで11カ月経っておりますが、問題なく営業しております。

 

画像

※写真は展示会の様子です

 

お客様のメリット・効果

  • ダクト無しの製品のため、配管費用・工事の費用削減
  • 室内では難しいBBQができる環境を実現
  • 調理する人・食べる人の服に油や臭いが付かない
  • 店側は予約人数に応じて、調理エリアを調整することが可能

 

担当者の声

お客様より、「とても素晴らしい製品です」「もっと早く導入したかった」と大変ご好評でした。

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